Marokkanische Ghriba
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Ghriba sind beliebte marokkanische Kekse, die meist zu süßem Minztee serviert werden. Varianten mit Mandeln oder Walnüssen sind besonders aromatisch. Halima Pflipsen zeigt, wie man sie backt.
Das Rezept für „Marokkanische Ghriba“ von Halima Pflipsen steht hier zum Download bereit.