Gesellschaft | Volle Kanne :Königin-Pastete mit Spargelfrikassee
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Ein wichtiges Gewürz in diesem Rezept von Halima Pflipsen ist Ras el Hanout. Das bedeutet übersetzt „Kopf des Ladens“ und meint, dass diese Gewürzmischung traditionell das Beste vereint, was ein Gewürzhändler zu bieten hat.
Das Rezept "Marokkanischer Kichererbsen-Eintopf" von Halima Pflipsen finden Sie hier zum Download.